1. Verwarm het water voor de pasta.
2. Bak in een een beetje olijfolie in een wokpan de knoflook goudbruin (2 minuten).
3. Voeg vervolgens de zalm toe, schep om en zorg dat de zalm zachtroze wordt (2 minuten).
4. Voeg dan de passata di pomodoro toe aan dit mengsel, roer goed door elkaar en laat staan op laag vuur (10 minuten).
5. Begin ondertussen met het koken van de pasta.
6. Voeg de kookroom, oregano, basilicum en peper en zout naar smaak toe aan het zalm/tomatenmengsel.
7. Als de pasta gaar is serveer je deze met de saus, ET VOILA, je bent klaar.